Benjamin Blümchen Torte


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On 18.03.2020
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Setze den zweiten Tortenboden auf Niederlande Postleitzahlen Fülle die Torte mit der restlichen Creme, streiche sie glatt und kühle sie für etwa 3 Stunden Spassino Kühlschrank oder 1 Stunde im Gefrierschrank.

Gelatine ausdrücken und zur Erdbeermasse hinzugeben, Gelatine schmelzen lassen. Dabei sollte die Masse nicht mehr kochen! Die Erdbeermischung abkühlen lassen.

Diese kleinen Zuckerstreusel machen deine Torte zu etwas ganz Besonderem! So schön! Mit unsere einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung kannst du die Benjamin-Blümchen-Torte jetzt auch einfach selber machen.

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Leckere Smarties-Kekse. Für den Mürbeteig alle Zutaten miteinander verkneten und abgedeckt für etwa 10 Minuten ins Gefrierfach stellen. Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche auf etwa 5 mm Stärke ausrollen.

Etwa 10—12 Minuten backen, bis der Boden leicht goldbraun ist, komplett auskühlen lassen. Tortenring entfernen, Mürbeteig mit Erdbeermarmelade bestreichen und einen der Tortenböden mittig draufsetzen.

Für die Schokoladencreme Schokolade über einem warmen, aber nicht kochenden Wasserbad schmelzen lassen. Schokolade runternehmen und lauwarm abkühlen lassen.

Quark mit Sahne und Puderzucker verrühren und mit Sahnesteif steif schlagen. Creme in die Mitte des Tortenbodens spritzen, dabei einen etwa 3 cm breiten Rand lassen.

Torte für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Für die Erdbeercreme Erdbeeren mit Wasser pürieren, mit Zitronensaft und Agaragar vermischen und in einem Topf 2 Minuten kochen lassen, lauwarm abkühlen lassen.

Quark und Vanilleextrakt zum Erdbeermark dazurühren. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter die Erdbeermasse rühren.

Sauberen Tortenring um die Torte setzen und bis zum Rand der Schokoladenfüllung mit Erdbeercreme auffüllen.

Zweiten Tortenboden draufsetzen und mit restlicher Erdbeercreme auffüllen und Creme glattstreichen. Creme in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen.

Tortenring entfernen und die Seiten glattstreichen. Mit Sahnecreme Tupfen auf die Torte setzen und mit essbarem Konfetti bestreuen.

Falls du dir das Kochen der Erdbeeren sparen möchtest, dann verwende Sahnesteif mit Erdbeergeschmack. Kuchen in Formen.

Einkaufsliste ausdrucken. Rezept ausdrucken. So wird's gemacht: 1. Backoblate mit Lebensmittelfarbstiften bemalen und kurz vor dem Verzehr auf die Torte legen.

Tipps: Mürbeteigreste kannst du hervorragend einfrieren oder daraus Kekse backen.

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3 Comments

  1. Vujas

    Eindeutig, die ausgezeichnete Mitteilung

  2. Yokazahn

    Sie sind nicht recht. Schreiben Sie mir in PM.

  3. Dougal

    Diese bemerkenswerte Phrase fällt gerade übrigens

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